重庆马拉松3月19日正式回归 报名现已开启******

　　中新网重庆2月3日电 (梁钦卿)记者3日从重庆市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，2023重庆马拉松将于3月19日7：30在重庆市南岸区海棠烟雨公园鸣枪起跑。赛事报名于3日16：30分启动，跑友可通过“重庆马拉松”官网或“重庆重马体育”公众号进行报名。

　　2023年是疫情后首次举办重庆马拉松，重马赛道被跑友誉为中国马拉松PB赛道和最美赛道。

　　中共南岸区委副书记、南岸区人民政府区长王茂春介绍，2023重庆马拉松赛事设置全程马拉松和迷你马拉松两个项目，各1.5万人，总规模3万人。全程马拉松起终点均为南岸区海棠烟雨公园，全程42.195公里；迷你马拉松从南岸区海棠烟雨公园出发到朝天门大桥下，全程5公里。

　　据了解，全程马拉松项目设置了名次奖和破纪录奖。名次奖分为赛会名次奖和重庆市民组奖。破纪录奖在往届破赛会纪录奖的基础上，增设了破中国籍选手赛会纪录奖。

　　全程马拉松项目还设置了300个慈善名额，赛事结束后将对报名费收入进行公益捐赠。此外，赛事期间还将举办2023重庆马拉松线上跑，跑友可免费报名参加，预定赛事纪念品。

　　值得注意的是，为深入推动成渝地区双城经济圈建设，促进成渝体育产业协同发展，重庆马拉松、重庆长嘉汇半程马拉松与成都马拉松、成都双遗马拉松共同打造精品赛事，赛事名额互通，成渝互跑，双城联动。同时，通过成渝赛事营销联动，马博会互设展位，促进成渝体育文化交流和产业协同发展。

　　此外，2023重庆马拉松期间，重马体育将继续与四川航空深度合作，共同打造“美丽川航，魅力重马”中国马拉松主题航班——“川航重马航班”，为重马跑友提供优惠机票、免费升舱服务、专属值机通道等福利。

　　在2023重庆马拉松期间，重庆将推出中国马拉松大满贯第二赛季颁奖盛典和爱尚重庆·重马消费节系列活动，举办2023中国成渝国际体育博览会暨第五届重庆市体育产业博览会(重马体博会)、重马火锅马美食节、重马路跑精英论坛等配套活动，促进体育消费，助力经济发展。(完)

会跳舞的“茶中金镶玉”是如何炼成的？******

　　坐落于浩瀚缥缈的洞庭湖中的君山，由72座绵延起伏的山峰组成，四面环水，山上林木茂盛，常年云雾缭绕。君山物产万类，其中茶最负盛名。

　　烟波浩渺的洞庭湖畔，君山岛青山如黛，茶园叠翠，一垄垄整齐划一的茶树，犹如绿色的碧浪随风摆舞。岛上肥沃的土壤、湿润的气候与北纬30度的神奇地理位置，造就了中国十大名茶之一、黄茶之冠——君山银针。

　　今年70岁的高孝祖是君山银针茶制作技艺的市级代表性传承人，他的父亲高阳文是君山茶场建立时的第一位制茶师傅。高孝祖从12岁开始便跟随父亲学习君山银针茶的制作技艺，这一做就是一辈子。

　　“对君山银针已经有了一种特殊的情感，感觉它就像是自己的孩子一样。”聊起茶叶，高孝祖一下就打开了话匣子。他介绍，“君山银针成品的茶芽茁壮，大小很均匀，内呈橙黄色，外面包裹一层白毫，所以还有一个雅号叫‘金镶玉’。君山银针还有一大特色就是冲泡的时候会三起三落，也被称为‘会跳舞的茶’。”

　　君山银针的独特除了得益于得天独厚的地理条件，更离不开其独特的“黄茶工艺”。

　　杀青、初烘、初包、复烘、再包、足火……除了与其他茶众多共同点外，黄茶比其他茶类更为独特的是特殊工序“闷黄”。就是这近乎玄妙的“双闷”，才造就了君山银针的独特。

　　“两次闷黄的时间不一致，第一次闷黄需要48小时，第二次根据茶的状态再进行闷黄。何时加压，手法轻重，温度湿度是否合宜，茶发酵时，应该保持多少温度，开多大窗，盖多厚被子。”从事制茶技艺50多年的高孝祖说：“没有什么技巧，全是靠经验。”

　　君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘。“银针茶只采摘首轮单芽，也就是茶叶最顶端的部分，一个芽制成一片叶，所以很珍贵。”高孝祖介绍。

　　由于一年只采一季，君山银针茶在采摘上有着极高的要求。据高孝祖介绍，黄茶采摘奉行的是“九不采”原则：雨天不采、风霜不采、开口不采、发紫不采、空心不采、弯曲不采、虫伤不采、细瘦不采、不合尺寸不采。在这样严苛的采摘标准下，4万棵鲜嫩芽头才能制成一斤干茶。

　　尽管茶厂已经采用现代化设备，但对自己喜爱了一辈子的茶，高孝祖还是喜欢用手工制作。“我没有其他特长，不会干别的，只会制茶。机械做不出手工的味道，从原材料的选取，到杀青、烘干、摊凉、足火，每一步都是机器无法达到的。”

　　说起这些，高孝祖很是自豪。这些年高孝祖一直致力于君山银针茶手工制作技艺的传承、保护和推广。制茶五十多年，高孝祖被当地人亲切地称为“茶大师”。“我想把君山银针做得更完美，让越来越多爱上这块金字招牌。”高孝祖笑着说。（岳沛 靳铃涵）